Firepot Risotto ai funghi porcini Pasto disidratato
FIREPOT · Vegano
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Dimentica i tuoi preconcetti sul cibo sui piatti da trekking. Grazie al processo di disidratazione - e non alla liofilizzazione -, FIREPOT offre piatti tanto deliziosi quanto sani.
Il risotto ai porcini di FIREPOT ti fornirà tutta l'energia di cui hai bisogno per recuperare dopo una giornata di escursioni, sci o ciclismo (contributo di 560 calorie).
Questa ricetta vegana e senza glutine è fatta con il cremoso riz Arborio con funghi porcini e castagne saltati in padella, cotto nel brodo di funghi e rifinito con prezzemolo tritato e una spruzzata di limone juice.
• Basta aggiungere 400 ml di acqua bollente alla bustina per reidratarla. (Durata media di reidratazione: 15 min)
• 5 anni di shelf life
COMPOSIZIONE :
• Ingredienti : Riso al risotto, castagne, cipolla, sedano, olio d'oliva, succo di limone, funghi di porcini secchi, brodo di funghi (concentrato di funghi, estratto di lievito, zucchero, amido di mais), prezzemolo, sale, pepe.
• Allergene : Sedano
• Vegano, senza glutine, senza, lattosio, olio di palma, senza additivi e senza conservanti alimentari.
Valore nutrizionale (di busta o 135 grammi):
• Energia: 560 kcal
• Grassi: 8,6 g (compresi saturi: 1,3 g)
• Carboidrati: 108,1 g (compresi gli zuccheri: 3,7 g)
• Fibre: 5,9 g
• Proteine: 11,5 g
• Sale: 1,5 g